Quand c’est la saison du potimarron, c’est le moment d’en profiter ! Ce gateau est tout moelleux et son petit goût de noix est extra. C’est un régal… Le plus difficile, c’est de couper le potimarron. La reste est extrêmement… Lire la suite ⟶
Recettes
Voici quelques recettes qui ont la particularité d'allier santé et plaisir... alors n'hésitez pas !
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Ragoût Végétarien aux Légumes et Pois chiches
Le ragoût est le plat d’hiver par excellence. Je trouve cette recette de ragoût végétarien excellente. Elle vous procure aussi tous les nutriments dont vous avez besoin. Le pois chiche est très bénéfique pour la santé intestinale. Il contient des… Lire la suite ⟶
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Carpaccio de Courgettes à l’ail et au basilic frais
Ce carpaccio de courgettes est l’un de mes plats santé favoris, surtout quand on a de belles courgettes dans le potager. C’est bon, frais et plein de bons nutriments. La courgette est riche en bêta-carotène, en acide folique, en vitamines… Lire la suite ⟶
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P’tits Buns Sans Gluten Aux Herbes de Provence
Ils sont délicieux ces p’tits buns, surtout quand ils sortent tout juste du four ! Ils ressemblent à des muffins salés faits avec des ingrédients de qualité : farine sans gluten, huile d’olive, graines, et herbes de Provence. Ils sont… Lire la suite ⟶
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Salade de Quinoa Bolivienne et Méditerranéenne
Pourquoi j’aime préparer des salades de quinoa ? Parce que le quinoa est un aliment très complet et nutritif. Il est riche en fibres et ne contient pas de gluten. Cette salade de quinoa est facile à faire et délicieuse…. Lire la suite ⟶
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