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Joséphine Beck
Nutritionniste holistique

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La Nutrition Holistique

Le terme de “nutrition holistique” est encore peu répandu en France, contrairement au Canada (par exemple), où l’on parle d’ailleurs de “nutritionniste holistique”. Alors qu’entend-on exactement par “nutrition holistique” ? Et bien je suis bien placée pour vous en parler, car c’est ma spécialité depuis plusieurs années ! Je suis Joséphine Beck, Nutritionniste Holistique Certifiée. J’accompagne depuis plusieurs années des personnes qui souhaitent faire un rééquilibrage alimentaire dans le respect de leur singularité.

Qu’est-ce que la nutrition holistique ?

La nutrition holistique est une approche qui prend en compte la personne dans sa globalité, dans toute son originalité et sa complexité : tant son état physique, émotionnel, spirituel et mental que le contexte social, environnemental, comportemental et financier.

Elle s’intéresse à tous les éléments qui interagissent, conditionnent, modifient notre comportement alimentaire. Avez-vous déjà pensé à tous les facteurs qui ont une influence sur votre façon de vous alimenter ? C’est important, certes, de regarder ce que l’on met dans notre assiette, mais aussi de comprendre pourquoi on s’alimente de cette façon. Bien se nourrir devrait être simple. Et pourtant, ce n’est pas si simple que ça ! En fait, chaque individu est unique et il n’y a pas une façon standard de s’alimenter.

En quoi cette approche peut vraiment vous aider sur le plan alimentaire ?

  • Mettre en place un programme alimentaire qui soit approprié et adapté à vous, en prenant en considération vos besoins spécifiques, votre vécu, vos goûts, votre budget.
  • Faire un rééquilibrage alimentaire sain : Il s’agit d’introduire progressivement dans votre régime alimentaire des aliments simples, complets et délicieux, plutôt que de nous focaliser sur les calories ou les restrictions. Retrouver un vrai plaisir dans l’alimentation.
  • Développer une meilleure conscience de votre alimentation et mieux comprendre les liens entre les émotions et l’alimentation.
  • Parcourir les pistes menant à un meilleur équilibre global : alimentation, hygiène de vie, bien-être émotionnel, gestion du stress, qualité du sommeil, etc.

En tant que nutritionniste holistique, mon but est de vous aider à trouver des solutions concrètes et simples à adopter dans votre quotidien.

Les séances sont basées sur l’écoute, le respect, la compréhension, les échanges.

Joséphine Beck, nutritionniste à Crolles (proche Grenoble) ou à distance en vidéo

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"Au plaisir de vous guider vers des habitudes alimentaires saines, bénéfiques et durables."

Josephine Beck, nutritionniste Crolles

Joséphine Beck
Nutritionniste
Grenoble - Crolles
Coach Certifiée
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Témoignages

Anne-Claire de Grenoble, Isère
25/10/2022 sur google »
Rééquilibrage alimentaire - Séances de nutrition à Crolles
"J'ai beaucoup apprécié l'accueil, l'écoute et l'approche de Joséphine Beck. Elle a ainsi adapté ses conseils et propositions à ma façon de fonctionner et à mes besoins. Elle a pris le temps de bien expliquer et m'a permis de ré-équilibrer mon alimentation. J'ai atteint mon objectif, je l'ai même dépassé, j'ai retrouvé de la confiance de l'énergie et de la maîtrise. Un grand merci pour votre accompagnement."
Nathalie de Lumbin, Région Grenobloise
14/03/2022 sur google »
Séances de nutrition à Crolles
"Une nutritionniste à l'écoute et qui a cerné tout de suite mon problème et a proposé des solutions concrètes ... je recommande vivement !!"
Marie de Montbonnot, Région Grenobloise
10/02/2022 sur google »
Rééquilibrage alimentaire - Suivi diététique à Crolles
"Suite à la recommandation d'une de mes amies, j'ai atterri chez Mme BECK que j'ai trouvé super. Elle avait étudié mes réponses à son questionnaire avant notre rendez-vous et de ce fait nous sommes rentrées dans le vif du sujet.. Je l'ai consulté pour un rééquilibrage alimentaire et elle m'a apporté toutes les réponses qui ont fait qu'à la deuxième séance j'avais déjà des résultats et surtout sans frustration de mon côté. Je suis ravie."
Mélanie de Montbonnot, Région Grenobloise
15/12/2021 sur google »
Rééquilibrage alimentaire - Suivi diététique à Crolles
"En une visite Mme Beck a su déterminer ma problématique et me rassurer. Elle a une approche bienveillante et décomplexée dans le sens où elle nous apprend à nous comprendre avant d'entamer la grande marche. Elle a beaucoup de bons conseils et est à l'écoute de nos doutes et questionnements."
Régine de Grenoble, Isère
23/11/2021 sur google »
Rééquilibrage alimentaire - Séances de nutrition à Crolles
"Très bonne expérience. Mme Beck est très à l'écoute et elle donne de bons conseils pour un rééquilibrage alimentaire. "

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Nutritionniste Crolles - Grenoble
48, rue des Grives, 38920 Crolles


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